ハイアット リージェンシー 福岡（日本，福岡）

アレンジ度：☆☆☆★★

今朝は和食にしてみました．とはいえ，オムレツとサラダは必須．ところが，オムレツを焼いてくれるミニキッチンに醤油が置いてあって，オムレツにかけるのか，と訊くと，目玉焼き用，との答え．目玉焼きの選択肢は表示されていなかったので，盲点でした．すでにオムレツを頼んでしまったので，今回は断念しました．

ご飯の奥にあのが「おきゅうと」．博多のソウルフードとのことです．

コーヒーはタンクから注ぐタイプ．タルトは日替わりです．