2018年11月15日木曜日

パレスホテル東京(日本,東京)

評価:☆☆☆☆★
形式:(朝食会メニュー)
価格:(¥6000-)
トマトジュース:有

 今回は特別版です.通常のレストランでの朝食ではなく,某会合の朝食会で供されたメニューです(スタッフのかたによると,週2回程度,どこかしらの朝食会が開かれているとのことでした).内容としては,ルームサービスのアメリカンブレックファスト(¥4200-)からフルーツを除いたもののようです.目玉焼きは卵2個で,サラダの量も多く,美味しくいただきました.ただ残念なことに,サービスに難ありで星1個減点(珍しいことなのかもしれないのですが,パレスホテルですからねぇ).会場は大手門がよく見えるところで,スタッフの方々の対応も素晴らしかっただけに,目立ってしまいました.

2018年10月26日金曜日

久留米ステーションホテル(日本,久留米)

日替わり度:☆★★★★
飽きない度:☆☆☆★★

置かれているパンも定食の内容も,前日と変わらない様子.その意味で日替わり度は低い.ただ,和定食,洋定食,朝カレー,と3種類の 500 円朝食があるので,飽きない度はまあまあかな,という感じです.

今朝はカレーにしてみました.カレーは一見,具がないように思えますが,実は煮崩れていてトロトロになっているようです.ご飯の量やお味は,まあまあ,といったところです.

2018年10月25日木曜日

久留米ステーションホテル(日本,久留米)

評価:☆☆☆☆
形式:無料パン&コーヒー+有料定食他
価格:有料定食¥500-
トマトジュース:有(¥100-)

面白い形式の朝食です.無料のパンとコーヒーに,有料の和定食か洋定食か朝カレー,さらに有料のゆで卵や納豆,という構成.値段は,定食系は500円,ゆで卵や納豆は100円からです.コンチネンタルはタダ,それなりの朝食がとりたければ買ってね,ということなので,合理的ではあります.今朝は,比較のため,洋定食を頼んでみました.スープと,スクランブルエッグは温かく.まあまあです.デザートと思われるパイナップルは,アレルギーのため断念.






2018年10月5日金曜日

Misty Hills Country Hotel, Conference Centre & Spa(南アフリカ共和国,ヨハネスブルグ)

飽きない度:☆☆☆★★

最終日なので,美味しいと感じたものでまとめてみました.塩分が高いものと低いものとで極端なので,組み合わせがなかなか難しい.

1日おきに置かれている品目が入れ替わるようなので,長期滞在だと飽きるかもしれません.立地上と治安上の問題のため,外に出て食べるという選択肢がほぼないので,ちょっときついかもです.

2018年10月4日木曜日

Misty Hills Country Hotel, Conference Centre & Spa(南アフリカ共和国,ヨハネスブルグ)

アレンジ度:☆☆☆★★

けさも,植物系を中心に選んでみました.その場で焼いているパンケーキに,目玉焼きはサニーサイドアップにしてもらいました.

連泊していると,ビュッフェに並んでいるもので自分なりに新たな品をアレンジしたくなるのですが,ここは素材的なものがあまり置かれていないので,ちょっと難しい感じです.

きのうも感じたことですが,玉子が美味しい.黄身の色は,日本のように橙っぽくなくて,薄い黄で,味が濃い.懐かしいというか,ときどき外国で出会う味です.

2018年10月3日水曜日

Misty Hills Country Hotel, Conference Centre & Spa(南アフリカ共和国,ヨハネスブルグ)

日替わり度:☆☆☆☆★

置かれている品目は,基本的にはきのうと同じ傾向ですが,温かいものを中心に細かく変わっています.

夕食が肉祭だったので,今朝は野菜でまとめてみました.玉子は目玉焼きに.焼きかたの好みを聞いてくれます.

2018年10月2日火曜日

Misty Hills Country Hotel, Conference Centre & Spa(南アフリカ共和国,ヨハネスブルグ)


評価:☆☆☆☆
形式:ビュッフェ
価格:(不明)
トマトジュース:無

ヨハネスブルグの郊外にあるリゾート風の宿で,鳥のさえずりを聞きながら食堂に向かいます.置かれている品目はそこそこ種類があって,温かいものと冷めたいものが並べられているほか,オムレツ(たぶん目玉焼も)をつくってくれます.ただオムレツは,つくってくれたおばちゃんのせいなのか,鉄板で焼いているからなのか,玉子焼風でした.

品目が多いので,とても一度に全種類制覇はできず,今朝は温かいものをすべていただきました.味付けが独特のものがあり,意外なものがインド風だったり,中華風だったりします.それが南アフリカの味なのかどうかはわかりませんが.

オレンジジュースは搾りたてのようでした.ほかにも何種類か置いてありましたが,その中に「キューガンバー」と表示されている泡立つ緑の液体もありました.美味しいのかな.





2018年9月11日火曜日

SAKURA TERRACE THE GALLERY(日本,京都)

日替わり度:☆☆★★★

基本的には前日と同じです.とはいえ,品数が多いので,どういうプレートをつくるかを考えて,楽しめます.きのうは和食にしたので,今朝は洋食にしてみました.

ちなみに,コーヒーはマシンとサーバーの両方があります.マシンの方はエスプレッソなどの抽出法ほと4種類の豆から選べます.また,紙コップでお持ち帰りもできます.

2018年9月10日月曜日

SAKURA TERRACE THE GALLERY(日本,京都)


評価:☆☆☆☆☆
形式:和洋ビュッフェ
価格:¥2300-
トマトジュース:有

以前に泊まったサクラテラスの朝食がとてもよかったので,朝食狙いで泊まりました.期待にたがわず,素晴らしい朝食.品数が多いだけでなく,それぞれがとても美味しい.温かいものは温かく,野菜類が豊富.京都らしいものもあり.楽しめます.きょうは和食でまとめてみました.

2018年1月14日日曜日

東横INN富士山沼津駅北口2(日本,沼津)

日替わり度:☆☆★★★

基本的には前日と同じですが,少しずつ異なるようです.うなぎのおにぎりはありませんでした.

2018年1月13日土曜日

東横INN富士山沼津駅北口2(日本,沼津)

評価:☆☆☆★★
形式:和洋ビュッフェ(無料朝食サービス)
価格:¥0-(無料)
トマトジュース:無

おにぎりにちょっとした副菜と味噌汁やスープという,東横INNの無料朝食サービス.パンも少しだけ置いてあります.おにぎりにチョンとうなぎが乗っているのがあって,星1つ増量しました.野菜類もとりあえずあって,まずまずのの内容.